opening: V-bar Antwerpen
De Antwerpse Suikerrui is sinds gisteren een nieuwe horecazaak rijker. Koffiebrander Vascobelo onderstreepte de revival van de buurt rond de Grote Markt met de opening van een eerste V-bar. Een bar waar het de gehele dag goed toeven zou moeten zijn. Aan de inrichting zal het in ieder geval niet liggen, aan ieder detail werd gedacht. Isabel Miquel Arques, een vrouw met uiterst artistieke vingers, tekende voor het interieur. Zij gaf de 400 vierkante meter een kosmopolitische sfeer die aantrek zal hebben op een breed publiek levensgenieters. Op de kaart nemen de koffies van Vascobelo vanzelfsprekend een voorname plaats in. Daarnaast is er een zeer mooi assortiment wijnen en bieren, fingerfood, lunchgerechten en zoetigheden. De zaakvoerder wil van de V-bar een succes maken door een laagdrempelige zaak te creëren waarin topproducten worden geserveerd tegen een redelijke prijs. Deze ambitie werd kracht bijgezet met de bekendmaking van een nakende V-bar in Amsterdam (april), Eindhoven (juni) en Brussel (2016)
De oude binnenstad van Antwerpen is weer in ieder geval opnieuw een klassevolle zaak rijker en gaat weldra opnieuw de concurrentieslag aan met wijken als ’t Zuid
en ’t Eilandje.