Local Hero Berlin: Roel Lintermans

Lazy Monday spot wereldwijd naar Belgen die ons inside tips geven over een bepaalde stad.

Onze local hero voor de # 000 van Lazy Monday magazine is Vlaming Roel Lintermans. Roel woont al twee jaar in het hartje van Berlijn. Hij kwam naar de Duitse stad op vraag van Pierre Gagnaire, die op zoek was naar een voor zijn restaurant Les Solistes*.  Hiervoor werkte Roel onder meer op hoog gastronomische niveau in London, Moskou en Parijs. Roel is dus niet de eerste de beste en dus dé person bij uitstek om ons ‘inside’ tips te geven voor Berlijn.


Berlijn ‘must go’ top 5 van Roel Lintermans

Chicaco Wiliams. Funky en zeer cool BBQ restaurant.
Hannoverstrasse 2
www.chicagowilliamsbbq.de

Monkey bar. Rooftopbar van het 25 Hours Hotel met zicht over de Zoo van Berlijn en schitterende cocktails.
Budapester Strasse 40
www.25hours-hotel.com

Grosz. Kaffeehaus, restaurant, brasserie en bar onder één dak. Klassieke inrichting maar één van de mooiste terrassen van Berlijn.
Kurfürstendam 193-194
www.grosz-berlin.de

Kaffehaus Kuchenrausch. Hiermoet je naartoe voor het brood van de week en de kaastaart; altijd zeer verrassend.
Simon Dachstrasse 1
www.kuchenrausch.de

Andraschko Kaffeemanufaktur. De beste koffie in Berlijn, gebrand in eigen branderij.
Industriestrasse 18
www.andraschkokaffee.com

De beste periode van het jaar om naar Berlijn te komen zijn de maanden mei en juni.  De eerste mooie dagen waar de inwoners van Berlijn zichtbaar gelukkig van wordenOok worden de vele terrassen langs de Spree neergezet. Berlijn is een verrassend groene stad

Boodschap aan de belgen: Berlijn is anders dan alle andere steden voor citytrips..Berlijn is geen levend museum zoals Parijs of Londen, het is een stad die de wonden van de 2de wereldoorlog en de deling probeert te verwerken. De stad is de laatste jaren een gebeid geworden voor experimentele kunst en muziek, maar ondertussen ook eten en drinken!

 

Dit vind je misschien ook leuk...