Ode aan Italië Als de Franse slag doorgaans weinig goeds betekent, dan staat de Italiaanse slag voor de meesten onder…
Voor de rubriek 100 ASA liet Lazy Monday fotograaf Jean van Cleemput voor één keer zijn digitale camera thuis. Gewapend…
Een nieuwe editie van Lazy Monday magazine betekent automatisch een nieuwe Spotify lijst. Check de favoriete muziek van iedereen die…
Op 2 en 3 juni trekt het culinaire festival FoodFest opnieuw naar Cadzand. De ondertussen vierde editie van het festival…
Oostende is de jongste jaren aan een heuse revival bezig. Met een goed uitgekiende citymarketing heeft de stad zichzelf opnieuw…
Op woensdag 1 mei trekt de Monday Cycling Brigade zich opnieuw op gang. Fietsende horecaluitjes vanuit heel België verenigen zich…
Blue Monday wordt wereldwijd aanzien als de meest deprimerende dag van het jaar. De derde maandag van januari valt midden…
Sinds de start van Lazy Monday maakt illustrator, graffiti artist en vooral barman Olivier Jacobs tekeningen op maat van het…
De droom om op cruiseschepen te gaan werken, wordt door veel jonge mensen gekoesterd. Maar hoe begin je aan zo’n…
Als we van één ding zeker kunnen zijn, dan is het de wereldwijde werkzekerheid van gekwalificeerd horecapersoneel. Chefs, maîtres, barista’s,…
Dieter Van Roy (31) opende in 2016 samen met vennoot Ben Belmans cocktailbar BelRoy’s Bijou op het Antwerpse zuid. Als…
Ambacht, het magische woord in onze o-zo-geliefde horecasector. Ambacht stopt niet in het bord of het glas maar gaat zoveel…
Onze trip naar Zwitserland was er een om door een ringetje te halen. Prachtig weer, schitterende vergezichten, een heerlijk toegankelijke…
‘Solidariteit binnen de gastronomische sector’ daar is het de initiatiefnemers van Chefs Collective om te doen. Op 9 december organiseren…
Op korte tijd is het peloton van Martini Ciclismo uitgegroeid tot de meest modieuze fietsclub van België. Het rittenschema van…
De organisator van Tomorowland over kookboeken, horeca en verse tomaten…
Klaar voor een sprong in je horeca carrière? Kies voor een stabiele job met toekomstperspectief bij een professionele restaurantketen! Food…
Omdat niemand perfect is, kan ook de redactie van uw favoriete magazine de bal wel eens mis slaan. Zo publiceerden…
Voel jij je één met je vak? Adem je gastheerschap en heb je ambacht in je bloed? Sluit je dan…
Na steden als Barcelona, Milaan, Londen, New York… Brengt Gin Mare zijn unieke POP-UP BAR EXPERIENCE nu eindelijk ook naar…
In Lazy Monday Magazine #013 beschreven we onze avonturen in het koude Schotland. Het was echter niet de lage temperatuur…
The Bio Veggie Company bestaat 30 jaar en Lazy Monday was erbij om dit te vieren. Wat een eer! Op…
Het is duurt nog een paar weken voordat de dertiende (!) editie van Lazy Monday Magazine op je deurmat ligt….
De uitdrukking ‘Leven als een god in Frankrijk’ krijgt een heel andere betekenis dankzij La Machine du Vin: een gloednieuw…
Sligro zal met de opening van een splinternieuwe vestiging in Antwerpen het horecalandschap verleiden en inspireren. Een nieuwe vestiging betekent…
In de Lazy Monday newsletter was het al te lezen. Sligro-ISPC opent dit najaar een nieuwe vestiging in Antwerpen. Om…
Lees de laatste editie van Lazy Monday Magazine ook vanop je vakantieadres, tijdens de personeelsmaaltijd of gewoon in je luie…
De lijst der lijsten, Lazy Monday’s eigen hitparade. Ontdek hier de Spotify playlist met de favoriete muziek van alle mensen…
Karen Keygnaert leerden we kennen via haar artikel in Lazy Monday #009. De charmante chef en zaakvoerder van Cantine Copine neemt…
Dansen bij klaarlichte dag. Het nieuwe concept Daylight Delight in het Antwerpse PAKT was een succes. Een paar honderd liefhebbers…
Antwerpen ontdekt Mexico. Met de recente openingen van La Taqueria en de Taqueria Clandestino van Didier Van den Broek, staat…
Benieuwd naar onze trip naar het Baskenland? In Lazy Monday Magazine #012 beschrijven we uitgebreid waarom je deze streek op…
We liggen al lang niet meer wakker van nieuwe cocktailcompetities waarmee merken hun uiterste best doen om producten aan de…