Snapt u het? Laten we het dan nóg een beetje ingewikkelder maken. In het kader van een Frans culinair festival,…
Piet Huysentruyt zit niet om een revolutionaire visie meer of minder verlegen. Vandaag maakte hij in Kortrijk zijn plannen voor…
Na negen jaar groeide Culinaria samen met zijn stichter Cédric Allard uit tot een echte pionier in het organiseren van…
Op de nieuwe papieren Lazy Monday is het nog even ongeduldig wachten. We lichten evenwel graag een tipje van de…
Op 2 & 3 oktober mogen horecaprofessionals zich opnieuw verlekkeren op de tweejaarlijkse gastronomische beurs CHEF 17. De hallen van…
Het San Sebastian Film Festival zal dit jaar een heel bijzondere première hebben. Tijdens het jaarlijks festival wordt namelijk de…
Donald Simons, bartender bij Black Smoke in Antwerpen en bekend van ons proefpanel in Lazy Monday #009, moet zijn koffers pakken….
Je hebt het wellicht in de kraakverse editie van Lazy Monday Magazine gelezen. Nick Bril bracht onlangs en in samenwerking…
Jurgen Baert (44), leraar aan het PIVA in Antwerpen, won de Belgische finale van de Callebaut World Chocolate Masters. In…
Voor dat je het weet is de zomer voorbij en vallen de bladeren van de bomen. CHEF trapt het beursseizoen…
Bezoekers aan het culinaire evenement Antwerpen Proeft zullen komend weekeinde getrakteerd worden op een even bijzondere als ‘pikante’ culinaire demonstratie….
Gisteren werden in de Nolet Distillery in Amsterdam de 10 finalisten bekend gemaakt voor de Belgian WORLD CLASS™ finale 2017. De finalisten…
Speciaal voor het bedienend personeel brengt Chaud Devant een nieuw artikel op de markt. De Stone Stretch is een mooi,…
Het voorjaar brengt de nodige live muziek mee naar Antwerpen. Bar The Dirty Rabbit en eventpromotor Gracia Live bundelen de…
Bar Burbure, Bar Zar, Sips, Bel Roy (voormalig Bijou) en The Dirty Rabbit. Deze vijf cocktailbars liggen op minder dan…
Coca-Cola bezorgt sinds 1886 verfrissing en fun in restaurants, bars en clubs over de hele wereld. Om dit te onderstrepen organiseert Coca-Cola een…
70% van de Belgische drankenconsumenten is ouder dan 30. En niet altijd hoeft het alcohol te zijn. In 2014 kwam…
Bij stadsbrouwerij De Koninck zitten ze niet stil en wordt er volop gebrouwen en geëxperimenteerd met nieuwe smaken. Het resultaat…
Leffe introduceert vandaag – as we speak – ter hoogte van de Abdij van Dinant zijn Caractère by Leffe. Deze…
Lazy Monday gaf in de laatste editie van het magazine het boek ‘Red Diaries’ weg. Het unieke werk van Campari…
Je hebt ze vast wel gezien. De toffe foto’s van verschillende, dynamische horecateams in Lazy Monday Magazine. Per uitgave stellen…
Antwerpse topchefs als Ingrid Neven (Pazzo), Dennis Broeckx (Epicerie du cirque) Seppe Nobels (Graanmarkt 13), Olivier De Vinck (Kommilfoo), Wouter…
Ieder jaar serveren 120 foodstands dagelijks de meest spannende combinaties aan de bezoekers van het grootste dancefestival van de wereld,…
De lente staat voor de deur en naar jaarlijkse gewoonte is het dus tijd voor een nieuwe Duvel Tripel Hop….
De Italiaanse vermouthproducent Martini, opent op 30 maart in Antwerpen de eerste bar in België waar uitsluitend Negroni’s worden geserveerd….
Angelo Rosseel, chef-kok van het tweesterrenrestaurant La Durée in Izegem, maakte vandaag het thema bekend van de meesterschapswedstrijd ‘Eerste Kok…
Marc Coucke heeft dan toch het bekende restaurant-hotel Le Sanglier des Ardennes kunnen kopen, pal in het centrum van Durbuy….
Lazy Monday Magazine #008 bracht enkele nieuwigheden waaronder een volledig gestileerde versie van ToolTime. ‘Een creatie met een hoek af’,…
Met drie Belgen in de halve finale van de cocktailwedstrijd Rhumbellion, georganiseerd door het rummerk Trois Rivières*, leek het nauwelijks…
Daar moet je wél iets voor doen. Geef feedback over het magazine en help ons om jouw lijfblad nóg beter…
Dit zijn de favoriete nummers van alle hoofdrolspelers in Lazy Monday #008. Beluister de playlist hier ! Malila Zimba –…
Rijd mee in het grootste horecapeloton van België !
Campari lanceerde officieel de campagne ‘Campari Red Diaries 2017’. Daarmee slaat de befaamde kalender een nieuwe weg in, die van…
Sander Tobback van L’Origien uit Kampenhout is gisteren, 14 februari, in Zandhoven Belgisch Kampioen ijsbereiden geworden. Zijn creatie op basis…
Hilton kondigde gisteren aan dat Jochem-Jan Sleiffer is aangesteld als Senior Vice President, Operations, Full-Service Hotels, Continental Europe. Vele mensen uit…