Exclusief: Lazy Monday nodigt je uit in Charlatanistan

Lazy Monday en Vedett slaan de handen ineen en organiseren op maandag 20 november hét feest van het jaar. Schrijf…

Lazy Monday #010 – digitaal

Win: een ticket voor The Tasting Club.

Onze smaakpapillen werden tijdens de roadtrip langs de RN7 reeds geprikkeld door fantastische Provence wijnen van Chateau de Beaupré en…

Vind een job tijdens Horeca Expo

De professionalisering van de horeca in België heeft zich voelbaar ingezet. Restaurants worden als efficiënte bedrijven geleid, waarbij creativiteit en…

Roadtrip Route Nationale 7 – de foto’s

De Michelingids uit het jaar 1931 inspireerde Lazy Monday voor het ondernemen van een roadtrip voor Frankrijk. 1931 was het…

Horeca Digital Days

De Belgische horecasector krijgt 13 november een eigen GRATIS beurs rond digitalisering, de Horeca Digital Days #01. Dit is een…

Tim De Vriendt is een Perfectionist

Afgelopen vrijdag streden 6 vooraanstaande barmannen uit België en Luxemburg voor een plaats in de internationale finale van de Patrón…

Iceland vs the Netherlands in Belgium

Snapt u het? Laten we het dan nóg een beetje ingewikkelder maken. In het kader van een Frans culinair festival,…

Piet gaat op tournee

Piet Huysentruyt zit niet om een revolutionaire visie meer of minder verlegen. Vandaag maakte hij in Kortrijk zijn plannen voor…

Nieuwe formules tijdens Culinaria

Na negen jaar groeide Culinaria samen met zijn stichter Cédric Allard uit tot een echte pionier in het organiseren van…

Met Lazy Monday op roadtrip door Frankrijk

Op de nieuwe papieren Lazy Monday is het nog even ongeduldig wachten. We lichten evenwel graag een tipje van de…

CHEF 17 wordt gastronomische hoogmis.

Op 2 & 3 oktober mogen horecaprofessionals zich opnieuw verlekkeren op de tweejaarlijkse gastronomische beurs CHEF 17. De hallen van…

Michelin Stars – Tales from the kitchen

Het San Sebastian Film Festival zal dit jaar een heel bijzondere première hebben. Tijdens het jaarlijks festival wordt namelijk de…

Donald Simons moet zijn koffers pakken.

Donald Simons, bartender bij Black Smoke in Antwerpen en bekend van ons proefpanel in Lazy Monday #009, moet zijn koffers pakken….

Win tickets: Met Nick Bril naar Ostend Beach

Je hebt het wellicht in de kraakverse editie van Lazy Monday Magazine gelezen. Nick Bril bracht onlangs en in samenwerking…

Leraar hotelschool wint Callebaut World Chocolate Masters

Jurgen Baert (44), leraar aan het PIVA in Antwerpen, won de Belgische finale van de Callebaut World Chocolate Masters. In…

Save the date voor CHEF 17

Voor dat je het weet is de zomer voorbij en vallen de bladeren van de bomen. CHEF trapt het beursseizoen…

Nick Bril en Marisa Papen, een verrukkelijke combinatie.

Bezoekers aan het culinaire evenement Antwerpen Proeft zullen komend weekeinde getrakteerd worden op een even bijzondere als ‘pikante’ culinaire demonstratie….

Breaking: De finalisten voor Diageo World Class zijn bekend

Gisteren werden in de Nolet Distillery in Amsterdam de 10 finalisten bekend gemaakt voor de Belgian WORLD CLASS™ finale 2017. De finalisten…

Chaud Devant lanceert nieuwe Stone Stretch lijn

Speciaal voor het bedienend personeel brengt Chaud Devant een nieuw artikel op de markt. De Stone Stretch is een mooi,…

Win tickets voor Live Spring Sessions

Het voorjaar brengt de nodige live muziek mee naar Antwerpen. Bar The Dirty Rabbit en eventpromotor Gracia Live bundelen de…

Introducing: The Golden Mile

Bar Burbure, Bar Zar, Sips, Bel Roy (voormalig Bijou) en The Dirty Rabbit. Deze vijf cocktailbars liggen op minder dan…

Ga met Lazy Monday naar DISTRICT 1886

Coca-Cola bezorgt sinds 1886 verfrissing en fun in restaurants, bars en clubs over de hele wereld. Om dit te onderstrepen organiseert Coca-Cola een…

Fïnley op de fles

70% van de Belgische drankenconsumenten is ouder dan 30. En niet altijd hoeft het alcohol te zijn. In 2014 kwam…

Lost in Spice

Bij stadsbrouwerij De Koninck zitten ze niet stil en wordt er volop gebrouwen en geëxperimenteerd met nieuwe smaken. Het resultaat…

Bier x whisky

Leffe introduceert vandaag – as we speak – ter hoogte van de Abdij van Dinant zijn Caractère by Leffe. Deze…

Wie won ‘Red Diaries’?

Lazy Monday gaf in de laatste editie van het magazine het boek ‘Red Diaries’ weg. Het unieke werk van Campari…

Jouw team in Lazy Monday Magazine?

Je hebt ze vast wel gezien. De toffe foto’s van verschillende, dynamische horecateams in Lazy Monday Magazine. Per uitgave stellen…

Antwerp Diner: 77.000 euro voor het goede doel

Antwerpse topchefs als Ingrid Neven (Pazzo), Dennis Broeckx (Epicerie du cirque) Seppe Nobels (Graanmarkt 13), Olivier De Vinck (Kommilfoo), Wouter…

Serveer jouw gerecht op Tomorrowland

Ieder jaar serveren 120 foodstands dagelijks de meest spannende combinaties aan de bezoekers van het grootste dancefestival van de wereld,…

Duvel Tripel Hop is een blijver

De lente staat voor de deur en naar jaarlijkse gewoonte is het dus tijd voor een nieuwe Duvel Tripel Hop….

Martini leert België Negroni’s drinken in Caffè Torino

De Italiaanse vermouthproducent Martini, opent op 30 maart in Antwerpen de eerste bar in België waar uitsluitend Negroni’s worden geserveerd….

Inschrijvingen Prosper Montagné 2018 geopend.

Angelo Rosseel, chef-kok van het tweesterrenrestaurant La Durée in Izegem, maakte vandaag het thema bekend van de meesterschapswedstrijd ‘Eerste Kok…

Marc Coucke speelt Monopoly in Durbuy

Marc Coucke heeft dan toch het bekende restaurant-hotel Le Sanglier des Ardennes kunnen kopen, pal in het centrum van Durbuy….

Tooltime by Burpburp

Lazy Monday Magazine #008 bracht enkele nieuwigheden waaronder een volledig gestileerde versie van ToolTime. ‘Een creatie met een hoek af’,…

© 2017 Lazy Monday.